「焼き鳥 鉄砲(てっぽう) 久留米花畑店」食レポ 西町
今回は、西町にある「焼き鳥 鉄砲(てっぽう) 久留米花畑店」に行ってきました!
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西鉄久留米駅から南に電車を走らせると
次の駅は「花畑駅」となっています。
お店は花畑駅からも近く、立地も良い場所にあります。
ビルではなく、一軒家タイプのお店となっているので
とても見つけやすいです。
夜に来店しましたが、雰囲気がとてもよく品がありました。
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駐車場はお店の横と裏側にもあります。
お店自体は駅近ですが、車で来る方も多いので大変ありがたいです。
早速中にはいってみました。
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外観もそうでしたが、玄関もかなり広めです。
中の写真はお客様が多かったので、撮ることはできませんでしたが
テーブル席にカウンター、二階もあるようでした。
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店内にはこのようにお待ちいただいている方のために
椅子もご用意されています。
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カウンターが見えました。
カウンターは小さく、6名程が座れます。
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前方には
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厨房が見える窓がついていました。
小さなテレビもついており、開放的でリラックスできる雰囲気です。
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メニューは多いです。串以外に一品料理もたくさんあります。
串を注文すると、まずお通しがきました。
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少し和風なお通しと、キャベツは2人で1皿です。
しばし待っていると
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1番最初に来たのはサラダでした。
「鉄砲サラダ」になります。
こちらは店員さんから
「量が多いのでハーフサイズもできますが。。。」
と教えていただき、ハーフにしていただきました。
お心遣いがうれしいです。
そして待っていると
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一気に4本きました。
まずは豚バラです。
大きさは通常サイズですが、
女性が食べるとちょうどよさそうなサイズ感です。
もちろんアツアツでジューシー。
味はそこまで油っぽくなく、しっかりとした肉の旨味を感じます。
真ん中がせせりになります。
せせりはふんわりとした食感に
塩の加減がちょうどよく優しい味です。
のどの肉になりますがくせもなく、食べやすいと思います。
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一番右がとり身になります。
とり身は、お店によってはパサパサのところも多いのですが
こちらはしっとりプリプリでした。
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しいたけになります。
サイズは若干小さめでしょうか。焼きが少し強かったようですが
味は安定しています。
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皮です。今回はタレで頼みました。
これは少し意外ですが、サイズが少し大きめになります。
皮の場合、串に刺さっているのはすべて皮である場合が多いのですが
こちらは間に玉ねぎが挟まっているので
途中で歯ごたえが変わり、最後まで飽きずにいただけました。
なんといってもタレとの相性抜群です。
そして今回一番おすすめしたいのがこちら。
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「牛さがり」になります。
写真で伝わりますでしょうか。
かなり大きめでぶ厚く、ボリューミーです。
あまりに大きいので歯ごたえや味が心配でしたが
食べると柔らか!タレの具合がちょうどいいです。
上質な焼き肉をいただいているような感じになります。
ほかにも
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とろりとしたチーズが印象的なチーズ巻きや
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きのこの定番えのき巻きなど、ほかにもいろいろ食べました。
このえのき巻きが載っているページには
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こちら「鉄砲」さんの歴史が書かれているものがありました。
本店は昭和54年に開業されたそうです。
オープンして40年近いですね。
とても長い歴史があるお店になります。
大人数にも対応し、車や電車で来ても安心な花畑店。
店構えや歴史だけではなく、串も納得の味でした。
次回は別の串も頼んでみようと思います。
今回もごちそうさまでした!
店名 | 焼き鳥鉄砲久留米花畑店 |
住所 | 福岡県久留米市西町921-15 |
TEL | 0942-39-7139 |
営業時間 | 17:00~25:00 |
店休日 | 要確認 |